Mums-mums


Mums-mums

  •  1 äggula
  •  1½ msk gelatinpulver
  •  1,5 dl kallt vatten
  •  1,5 dl hett vatten
  •  4 dl socker
  •  Kakao & cocos
  • Blanda strösocker, ovispad äggvita och kallt vatten.
  • Lös upp gelantinpulvret i det kokande och låt stå några minuter.
  • Vispa ner gelantinet i sockerblandningen och vispa med hjälp av assistent på högsta hasighet i 30 minuter.

    OBS! ökar massor i volym!

Häll i en form och låt den stå i frysen och stelna.
Skär bitar & doppa dess i kakao & cocos blandning.

Mums!