LCHF knäckebröd


  • 1 dl linfrö
  • 2 dl skalade sesamfrö
  • 3 msk olivolja 0,5 tsk salt 2 ägg
  • 2 dl riven ost
  • solroskärnor
  • flingsalt

Blanda samman allt i en bunke.

Bred ut på en plåt med bakplåtspapper så tunt det går i en rektangulär form & med jämna kanter, så det blir lättare att skära snygga bitar.

Strö över lite solroskärnor & flingsalt efter tycke & smak (var försiktig med saltet 😉 )

Grädda mitt i ugnen ca 10-15 min på 175 grader. Ta ut & stäng av ugnen, dela i den storlek du önskar med en kniv.

Vänd dem med en stekspade & sätt in i ugnen på eftervärme i några minuter så de torkar.

Förvara dem i papperspåse eller dyl. så de håller sig spröda 🙂